CP-200 es un “transductor” capaz de medir la concentración de licores y pastas cocidas, principalmente en tachos de cocimiento de azúcar. Tiene dos salidas analógicas: una resistiva y capacitiva. Con un sistema rápido de conexión y fácil de instalar, el transmisor permite al usuario leer la señal de control, con las necesidades de normalización, lo que indica el punto exacto para descargar el proceso de cocimiento de forma automática. Sus salidas pueden utilizadas de forma independiente o combinadas, y por lo tanto pueden medir las concentraciones complejas a través de sus impedancias.